L'avis d'Anouk:

Une famille de chefs, les sublimes paysages de l’Aubrac, un jardin des merveilles et une cuisine qui est aussi une philosophie : voici quelques-uns des ingrédients qui font de ce Goût de l’Aubrac bien plus qu’un simple livre de chef.

Sébastien Bras est l’héritier de trois générations de femmes et d’hommes qui ont créé en Aubrac un cœur vibrant de la gastronomie. Comme sa grand-mère et comme son père avant lui, Sébastien Bras ancre sa cuisine dans un territoire et fait la part belle à des végétaux sublimés, des légumes du jardin aux herbes sauvages. Au fil de 40 recettes classées par saison, il réinvente avec poésie et émotion l’héritage familial et tire parti de chacun des cinq sens. Entre les recettes, il livre ses souvenirs, son regard sur le monde de la gastronomie, sur le travail collectif, sur son rapport à la nature et l’inscription de sa cuisine dans l’âpre et beau paysage aveyronnais.

À noter que le travail éditorial de Phaidon est comme toujours épatant et que les photos de Anne-Claire Héraud et Benjamin Schmuck sont du grand art.

Phaidon, 49.95 €

L'avis de Maryse:

Ce livre est une fenêtre ouverte sur la vie.

Adrien Parlange tisse le fil de la vie d’un homme, de son plus jeune âge au soir de son existence. D’un adroit et délicat travail de découpe, chaque page – chaque âge ou période de vie – est une fenêtre ouverte sur la suivante, laissant de même une lucarne entrebâillée sur la précédente. Ainsi s’écoulant les printemps d’une vie… Plus qu’un livre, voici un album d’artiste, dans lequel le beau engendre l’émotion jusqu’à la dernière page.

La Partie, 22.90 €

L'avis d'Adrien:

Car à quelques centaines de kilomètres de là se joue un autre acte avec Patricia, Lucette et Gérard, dans une petite ville de Normandie où Chloé et sa famille ont vécu il y a une vingtaine d’années. C’est l’enchevêtrement intime des histoires du trio normand avec celles de Chloé et sa famille qui va faire exploser la tension humoristico-dramatique.

 Comédie de mœurs hilarante se situant à la fois dans un milieu bourgeois parisien et la classe populaire normande, Pas de souci fait éclater des rires à foison. Luc Blanvillain a le don de croquer ses personnages, de les faire parler – aah Gérard, le loser pas si magnifique, grrr… Jean-Charles, le père de Chloé, ce bourgeois je-sais-tout – pour notre plus grand plaisir.

L'avis d'Anouk:

"Je peins des paysages remémorés que j’emporte avec moi, ainsi que les souvenirs des sentiments qu’ils m’ont inspirés".

Profitant d’une copieuse rétrospective consacrée à Joan Mitchell par la fondation Vuitton, les éditions Hazan ont la belle idée de publier en français ce livre qui fera date.

Joan Mitchell est une formidable peintre de paysages, ceux que l’on porte en soi comme ceux que le monde nous offre. Son lyrisme, la lumière qui émane de ses toiles, sa palette formidablement audacieuse font d’elle une artiste majeure de la deuxième moitié du 20^e siècle. Le livre signé par l’historienne de l’art Sarah Roberts multiplie les angles d’approche pour éclairer une œuvre née dans le compagnonnage des peintres abstraits américains mais nourrie aussi par la peinture classique, de Chardin à Monet, par la musique, par la littérature. Les reproductions sont splendides, qu’il s’agisse des plus célèbres polyptiques, des œuvres sur papier ou des carnets de travail.

Un bel hommage à une œuvre flamboyante et à une femme artiste à la liberté inspirante.

Hazan, 49.90 €

L'avis d'Adrien:

Cela commence par l’enterrement de Vilma auquel peu de gens assistent et pour cause, Vilma a tourné le dos à sa famille excepté à sa petite-fille, Rocío, qui par certains côtés lui ressemble beaucoup.

Cette jeune fille qui se cherche va emménager dans la maison de sa grand-mère et retracer le parcours de celle-ci, la fuite d’Italie au moment de l’accession de Mussolini au pouvoir, la pauvreté, une aspiration à des études non assouvie, le mariage forcé à un voisin après que l’homme, qu’elle pensait l’homme de sa vie et avec qui elle attendait un enfant, l’ait abandonnée… Bref pas mal de raisons de devenir amère, acariâtre.

Le dessin tout en rondeur enveloppante, les couleurs vives et tranchées, l’humour malgré tout, les trouvailles scénographiques d'Otero Sole nous immergent dans la quête d'identité et d'affirmation de Rocío, dans sa révolte sourde, dans cette transmission posthume bancale entre une grand-mère revêche et pour cause ! et une jeune fille qui se cherche dans une Argentine en pleine crise politique. Brillant!

Éditions Cà et Là, traduit de l'espagnol (Argentine) par Éloïse de la Maison, 25 €